Chiodini Di Montagna Al Naturale Di Terzigno 580 Gr. – Le Logge

Descrizione

I fiunghi chiodini crescono solitamente nella stagione autunnale,anche se non considerati funghi pregiati hanno un sapore dolce.

Vengono conservati al naturale secondo la ricetta della nonna,una volta raccolti vengono conservati in vasetto per poi utilizzarli in svariate ricette,trifolati come contorno,per condire la pasta e per realizzare torte salate.