Falanghina cl 70 – San Salvatore 1988

Peso 1 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm

11,00 

Disponibile - Consegna stimata tra il 11 Dic 2024 - 12 Dic 2024
  • Prodotto in Italia

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Descrizione

Raccolta manuale in piccole cassette di plastica. Le uve vengono piagiate e diraspate portate a 4°C e criomacerate per 6 ore. Dopo la fermentazione svolta in tini di acciaio a bassissima temperatura, si affina per 6 mesi sulle proprie fecce fini.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Dimensioni 7 × 7 × 30 cm

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