Maradona Sannio Aglianico Cl 75 – Cantine Caputo
Descrizione
Le uve raccolte a mano, diraspate e pigiate, vengono fatte fermentare. il contatto tra bucce e mosto si potrae per circa 15-20 giorni. Svinato viene mantenuto a temperatura controllata al fine di ottenere una fermentazione malolattica. Indicato su carni rosse e formaggi.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Dimensioni | 6 × 6 × 50 cm |
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