Taurasi 2005 – Feudi di San Grgorio

Descrizione

Vino rosso rubino brillante con riflessi granati, profumi fragranti di visciola e marasca, cannella e noce moscata, vaniglia e anice. Al gusto è pieno ed equilibrato con tannini dolci e morbidi che gli conferiscono una buona persistenza aromatica.

Si abbina con grandi arrosti di carne rossa, pollame nobile e brasati all’Aglianico.
Buonissimo (grazie, direte, con quello che costa). Comunque, dopo averne scolato una bottiglia direttamente all’enoteca, abbiamo ben pensato di prelevarne un’altra da asporto……. che stassera verrà giustiziata con un capretto di montagna alle olive in preparazione al piano