Capri Rosso Dop – Masseria Frattasi
100,00 €
- Prodotto in Italia;
- Gradazione;
- Annata:
Descrizione
Le uve vendemmiate in piccole cassette da 15 Kg, dopo un’accurata cernita e dopo diraspatura, gli acini pigiati fermentano in tini di castagno nuovi per 18-26 giorni ad una temperatura ambiente condizionata di 24° – 26° centigradi; successivamente il vino viene separato dalle fecce grossolane post malolattica, va in barrique nuove di castagno per un elevage di 6-8 mesi.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1 kg |
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Dimensioni | 60 × 7 × 5 cm |
Recensioni
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